非加熱の生はちみつです。
百花蜜、れんげ、菜の花、からすたらのき、日本ミツバチの5種を50gずつの5本セットです。

◆生はちみつって？
ミツバチが集めた蜜を糖度が78度以上になるまで待ち絞っただけの非加熱・無添加のはちみつです。日本では92％が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重です。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、何より美味しいです。風味が濃厚で後味スッキリ。この味を知ると加熱はちみつに戻れません。

◆百花
何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。野原の花や樹花の蜜。優しい甘さと、深いコクが特徴。

◆れんげ
今や貴重品。穏やかでさっぱりとした味わい。どこか懐かしいなじみ深い味。

◆菜の花
バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに。結晶化したクリーム状も美味。

◆からすたらのき
島根県石見の蜂蜜。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています。

◆セイタカ
北米原産。古来より薬草として利用され、日本でも薬効が注目されています。香りに独特のクセがあり、濃厚な甘さ。

◆日本ミツバチ
静岡より。流通量の0.1％と幻の逸品。四季の花の蜜が醸し出す驚くほどの複雑な風味。はちみつのイメージがきっと変わります。


◆食べ方メモ
非加熱の生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が含まれています。食べ方のメモをお付けします。

◆追加購入がお得です
※送料別

50g
百花 380円
れんげ 420円
菜の花 400円
からすたらのき 420円
セイタカ 420円
ニホン蜜蜂 800円

100g
百花 540円
れんげ 700円
菜の花 680円
からすたらのき 700円
セイタカ 700円
ニホン蜜蜂 1500円

シナモンハニー50(はちみつ50gのセット) 750円
シナモンハニー100(はちみつ100gのセット) 980円
シナモンパウダー(20g) 400円

専用ページをお作りします。

名称
生はちみつ（非加熱）

産地
三重県
島根県
静岡県

内容量
50g×5

賞味期限
2025年11月

保存方法
直射日光を避け、常温で。

※1歳未満のお子様には与えないでください。

商品の情報